أغرب 10 قواعد للإتيكيت حول العلم
إن آداب الطعام و أصول الإتيكيت هي طريقة واضحة للتعبيرعن سلوكياتك ، بداية من طريقة الجلوس على الطاولة وكيفية تناول الطعام والشراب …. ، كل ذلك يعتبرمؤشر يقول الكثير عنك ، ومن المعروف أن تلك الآداب تختف من دولة لدولة فما هو مسموح أو معتاد في دولة ما قد يكون محرم تماماً في دولة أخرى ، ولذلك سنتعرف هنا على مجموعة من أغرب تلك الآداب والقواعد من مختلف الدول حول العالم والتي يجب أن تحرص على معرفتها إذا كنت تنوي السفر إلى تلك الدول سواء بغرض السياحة أو العمل , إليكم أغرب 10 قواعد للإتيكيت حول العلم .
1 – لا تنهي كل الطعام المقدم لك في طبقك
من ونحن صغار نشأ معظمنا على أنه يجب أن ننهي كل الطعام المقدم ولا نترك أي بقايا طعام فالطعام هو نعمة كبيرة وهناك الكثيرون جداً ممن لا يجدون نصف الوجبة التي تأكلها الآن لذلك كتقدير لنعمة الطعام يجب أن تأكله كله ولا ترمي منه أي كمية ولو صغيرة بالقمامة ,
الأمر مختلف في الصين فإذا قمت بتناول كل ما في طبقك فإن هذا يدل على أنك لم تشبع بعد وأن المضيف لم يكن كريماً معك بما يكفي ولم يقدم لك كمية كافية من الطعام مما يعني أنك تسدد له إهانة كبيرة ، ولكن في اليابان أو الهند يحدث العكس فمجرد تركك لأي كمية صغيرة من الطعام في طبقك يعتبر عدم إحترام من قبلك للمضيف وللطعام ويعتبر إهدار له .
2 – لا تمسك بعيدان تناول الأرز الخاصة بك وهي منتصبة في الأرز
إن كنت في اليابان سواء للسياحة أو مقيم هناك واضطررت لأن تستمتع بتناول وجبة طعام في أحد المطاعم تأكد من إبقاء عيدان تناول الطعام بشكل موازي لحافة الطاولة التي أمامك مباشرة وكذلك لا يجب عليك أن تضعهم بشكل ملتصق , يرجع السبب في ذلك إلى أنه في اليابان وأثناء الجنازات يتم وضع وعاء الأرز الخاص بالمتوفى أمام تابوته ويتم وضع عيدان الأرز الخاصة به منتصبة في الوعاء لذلك فإن الأمر غيرمقبول أن تفعله في غير محله .
3 – لا تصفق الكوب الخاص بك
عندما تقال كلمة ” Cheers ” أو ” بصحتك ” فإن من المرجح أن تصفق كؤوسكم ببعضها البعض قبل أن تتناول مشروبك ، ولكن بالرغم من أن هذا أمر عادي إلا أن في المجر لا يجب عليك أبداً أن تحاول حتى القيام بأي شئ من هذا القبيل فهذا بمثابة تصرف فظ وسلوك غير لائق ، ويرجع السبب إلى أن تلك الحركة مرتبطة بذكرى سياسية سيئة في المجر بعدما قامت الحكومة النمساوية بقمع انتفاضة المجر واحتفلوا بذلك وشربوا نخب تلك المناسبة ورآهم المواطنون وهم يفعلون ذلك فأصبح هذا الأمر يذكرهم بتلك الذكرى الأليمة .
4 – لا ترفض المشروب المقدم لك
إذا كنت في روسيا وقام شخص ما بتقديم شراب لك فهذا يدل على الصداقة والثقة والود وخاصة إذا كان أحد السكان المحليين وإذا رفضت الشراب فسيشعر بإهانة بالغة وشديدة جداً وقد ينفعل ويقذف بالكوب على الأرض لذلك كن حذراً من ذلك التصرف الذي يفسر بأنه غير لائق تماماً في روسيا .
5 – استخدم شوكة طعامك بطريقة صحيحة
من المعروف إن الطعام المقدم في تايلاند لذيذ جداً لدرجة قد تجعلك لا تستطيع التوقف عن تناوله مراراً ، ولكن يجب أن تعرف أن من أهم آداب الطعام في تايلاند أنه يجب أن لا تتناول أي طعام بإستخدام الشوكة ولا تضعها في فمك فالشوكة مخصصة فقط لمناولة الطعام من قدر الطعام الرئيسي إلى طبقك أو لقطع الطعام لقطع أصغر فيمكنك تناول الطعام بالملعقة في يدك الأخرى وليس الشوكة كما هو معتاد في غالبية الدول.
6 – لا تقلب السمك
من البديهي جداً عندما تنتهي من تناول جانب من السمكة أن تقوم بقلبها على الجانب الآخر لتتناوله ، ولكن إذا كنت تأكل السمك في الصين وخاصة في جنوب الصين أو هونج كونج يجب ألا تفعل ذلك وتقلب السمكة فهو يمثل لديهم رمز لسوء الحظ فعندما تقلب السمكة فهذا له مدلول كأنك تدع سفينة الصيد تنقلب ، لذلك فإن الفئة المؤمنة بتلك الخرافات لن تأكل الناحية الأخرى من السمك أو ستجد صعوبة بالغة في تناول البقية دون أن تقلبها .
7 – آداب معقدة للقهوة
معظمنا بالتأكيد يحب أن يبدأ يومه بإحتساء فنجان من القهوة وتشتهر دولنا العربية بالحب الشديد لإحتساء القهوة ولكن سنتحدث هنا بشكل خاص عن آداب شرب القهوة في المجالس في الأردن فيجب أن يتم فصل النساء والرجال عن بعضهم ويقوم المضيف بصنع القهوة على أكمل وجه ويتم تقديم القليل من القهوة لكل ضيف في كوب صغير ويتم تمرير الكؤوس بشكل عام لإعادة ملء الأكواب ويتم تقديم القهوة من اليمين إلى اليسار ويمكنك شرب ثلاثة أكواب كحد أقصى .
8 – استخدم شارتك بحرص وحكمة
في مطعم ستيك هاوس البرازيلي يتم تقديم قطع اللحم وهو على سيخ الطهو الخاص بها ، ويجب أن تحرص على أن تتأكد من أن شارتك على الخيار الذي تريده فإذا كانت شارتك على اللون الأخضر فمعنى ذلك أنك تريد المزيد من الطعام فسيظل المطعم يقدم لك المزيد / لذلك عليك أن تضع الشارة بحكمة على الجانب الأحمر أو الأخضر طبقاً لرغبتك في تناول كمية معينة من الطعام .
9 – إذا قدم لك شخص مسن كوب من الشراب فتناوله منه بكلتا يديك
من المعروف عن الشعب الكوري أنه يحترم وبشدة كبار السن كثيراً وبالتالي فعندما يقدم لك أحدهم مشروب يجب أن تتناول منهم الكوب بكلتا يديك ، لذلك إن كنت تعيش في كوريا وترغب في كسب قلوب الناس بها فأنت تعرف ما يجب فعله ، جدير بالذكر أنهم أثناء تناول الطعام يجب عليهم الإنتظار حتى يبدأ أكبرهم سناً في تناول الطعام ثم يبدأون بعده ويجب عليك أن تحترم ذلك إذا كنت معهم على نفس المائدة .
10 – يجب أن تتعامل مع الملعقة بعناية
بينما لا يهتم الكثير منا بتفاصيل الإتيكيت أثناء تقليب الشاي أو مشروبنا الساخن ، نجد أنه من غير المقبول تماماً في بريطانيا وكذلك أمريكا أن تلامس جوانب فنجان الشاي أثناء تقليبه وكذلك بعد الإنتهاء من تقليبه لا يجب ترك الملعقة في الكوب بل يجب وضعها في طبق فنجان الشاي وفي نفس إتجاه يد الفنجان ، من المعروف عن الإنجليز تحديداً تدقيقهم الشديد في إتيكيت الطعام حتى أنهم يتناولون الموز بإستخدام الشوكة والسكين !
أقرأ أيضاً : إذا كنت تعتقد أنك تمر بيوم سيء .. عليك مشاهدة الصور
شاهد أيضاً : ماذا يمكن أن تأكل ب 1 دولار حول العالم
إذا أعجبك الفيديو لا تنسى الأشتراك في القناة